кулинария

как сварить дома сыр Хохланд

Цитата сообщения Анюта_57 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Сыр-Хохланд отдыхает Нужно 250 гр творога (лучше домашнего), 2 ст л сметаны (тоже домашней), 1 яйцо, 0,5 ч л соли, сода на кончике ножа. Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая.… Continue reading как сварить дома сыр Хохланд

кулинария

ЛЮБИМАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Любимая запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком! Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому… Continue reading ЛЮБИМАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

кулинария

Нарядная пицца

Цитата сообщения МирАлин Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! НАРЯДНАЯ Пицца ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Дрожжевое тесто - 300 гр., ● Ваши любимые сосиски - 6 шт., ● кетчуп, ● болгарский перец - 1 шт., ● Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., ● майонез, ● яйца - 1 шт-для смазки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Раскатать тоненько дрожжевое тесто на… Continue reading Нарядная пицца

кулинария

ПЕРЛОВАЯ КАША С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

Перловая каша с грибочками — очень вкусно и полезно. А подача в горшочках добавляет самобытности и еще больше нагоняет аппетит. Это может быть вполне самостоятельное блюдо. Ну и конечно — можно подавать как гарнир. Ингредиенты: Перловая крупа — 1,5 стакана (270 г); Шампиньоны — 700 г; Лук репчатый — 1/2 шт (50 г); Грибы шиитаке… Continue reading ПЕРЛОВАЯ КАША С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

кулинария

КАПУСТНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА “ЕСЛИ ЛЕНЬ, А ГОЛУБЧИКОВ ХОЧЕТСЯ…”

Цитата сообщения Уралочка_я Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КАПУСТНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЕСЛИ ЛЕНЬ, А ГОЛУБЧИКОВ ХОЧЕТСЯ..." КАПУСТНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЕСЛИ ЛЕНЬ, А ГОЛУБЧИКОВ ХОЧЕТСЯ..." А вот кому запеканка вкусная, нежная и сочная? А вот тому, кто «что бы приготовить» озабоченный… Запекайте — не пожалеете! Очень простое в приготовлении блюдо, но от этого не менее вкусное. Капустно-мясная… Continue reading КАПУСТНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА “ЕСЛИ ЛЕНЬ, А ГОЛУБЧИКОВ ХОЧЕТСЯ…”

кулинария

Морковочка

Цитата сообщения Настя_Ли Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Морковочка Морковочка - ну очень вкусная закуска! Сейчас сезон молодой и сочной моркови, так что обязательно приготовьте такую морковочку, советую сделать сразу много ибо улетает она со стола с космической скоростью. Спасибо Сталику за рецепт. stalic В Корее очень любят маринованный тароди. Так называют корешки особого… Continue reading Морковочка

кулинария

Салат “Лисья шуба”

Цитата сообщения Виктория_Александра Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Салат "Лисья шуба" Ингредиенты: - 1 банка консервированной горбуши - 2 картофелины в мундире - 2 вареные морковки - 1 крутое яйцо - 150 гр тертого сыра - 1 маринованный или соленый огурец - 250 гр шампиньонов - майонез - растительное масло Приготовление: 1. Горбушу (без… Continue reading Салат “Лисья шуба”

кулинария

ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ

Цитата сообщения Ольга_Фадейкина Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ Обожаю это блюдо! Очень часто делаю летом такую вкуснятину. Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль… Continue reading ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ

кулинария

Свиной рулет из брюшины

Цитата сообщения Ipola Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Свиной рулет из брюшины Свиной рулет из брюшины, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, ароматным и сытным. Прекрасное блюдо и для будней, и для праздников. Попробуйте! Для приготовления свиного рулета из брюшины потребуется: свиная брюшина - 1,5 кг; чеснок - 5 зубчиков; соль - по… Continue reading Свиной рулет из брюшины

кулинария

Татарские пирожки «Букма

Цитата сообщения TATYSIY Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Татарские пирожки «Букма». Татарские пирожки «Букма». Тесто: 0,5 л. Кефира, 200гр. сливочного маргарина, 3ст.л. раст. масла, 1ч.л. соли, 0,5ч.л.соды, на кончике ножа сухих дрожжей и мука 800гр., короче смотрите по тесту, чтоб оно было мягкое и не тугое. Растопить маргарин добавить кефир и немного подогреть, чтоб… Continue reading Татарские пирожки «Букма

кулинария

Клюквенный (вишневый) соус к мясу (Юлия Высоцкая).

Ингредиенты: • Клюква — 340г можно заменить вишнями! • Сахар — 200г • Апельсиновый сок — 3 ст.л. • Коньяк — 1 ст.л. • Вода — 75 мл 1. Все ингредиенты смешать и отправить в кастрюлю с толстым дном. Накрыть крышкой и оставить кипеть на медленном огне минут 15-20. Как только клюква "взорвалась" и масса… Continue reading Клюквенный (вишневый) соус к мясу (Юлия Высоцкая).

кулинария

Мягонькие и нежнейшие отбивные из печени

Цитата сообщения галина5819 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! мягонькие и нежнейшие отбивные из печени Если вы не любите жареную печень только потому, что она получается жестковатой и суховатой, то рискните приготовить отбивные из печени, и вы убедитесь, что этот мясной «деликатес» может быть очень нежным и безумно вкусным. Для такого блюда вы можете использовать… Continue reading Мягонькие и нежнейшие отбивные из печени

кулинария

Тесто для пышек Михайловское

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Тесто для пышек Михайловское Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней. Из него можно делать пирожки с любой начинкой или оладьи. 500 г любого кисломолочного продукта; 1 яйцо; 1 чайная ложка соли; 200 мл молока; 1 столовая ложка сахара; 25 г свежих дрожжей; 2-3 столовые… Continue reading Тесто для пышек Михайловское

кулинария

Пицца на сковороде за 10 минут! Быстро и вкусно!

Идеальный рецепт пиццы на сковороде за 10 минут. Особых ингредиентов для приготовления пиццы не понадобиться. Вы легко можете использовать обычные продукты, которые есть у каждого в холодильнике. Для теста понадобятся такие ингредиенты: * 5 столовых ложек сметаны * 5 столовых ложек майонеза * 2 яйца * 10 - 12 столовых ложек муки Смешайте все компоненты… Continue reading Пицца на сковороде за 10 минут! Быстро и вкусно!

кулинария

Сырный суп по-французски.

Сырный суп по-французски. Настоящий французский сырный суп – еда для истинных гурманов, хотя готовится он довольно легко. В каждой провинции Франции существуют свои традиционные рецепты сырных супов, которые, к тому же, нередко изменяются опытными хозяйками по их усмотрению практически до неузнаваемости. Время приготовления: 50 мин. Порций: 8 Вам потребуется: 400-500 г куриного филе 200 г… Continue reading Сырный суп по-французски.